Sipariş Hattı: +90 212 549 30 25

Karabiber Oleoresin


KARABİBER OLEORESİN

HAMMADDE

Piper nigrum

TEKNİK BİLGİLER

 

1. Görünüş

Yeşil viskoz –katı sıvı

2. Uçucu Yağ

% 18-20  (Metod TS 8882)  Piperin : % 40

3.Kalıntı Çözücü

25 ppm altında EOA Methot 1-1B-3-1

4.Mikrobiyal Analiz

Toplam Bakteri : 1000 CFU/g dan az 
Maya / Küf : 100 CFU/g dan az

5.Ağırmetal Analizi

Toplam Ağır Metal : 10 ppm den az
Arsenik : 2 ppm den az
Çinko : 2 ppm den az
Kurşun : 2 ppm den az

6. Kullanım Oranı

1 Kg oleoresin yaklaşık 25 kg toz Karabiber eşdeğerindedir


Designed by TELMAR